Pastel Alemán con Mini Maicena


| 3 horas e 30 min

Ingredientes

250g de galleta Mini Maicena Coroa (al menos 2 paquetes)
2 latas de crema agria (con suero)
1 taza (té) de dulce de leche
1 ½ cucharadita de gelatina sin sabor
200g de nata
200 g de chocolate negro

Modo de Preparo

Mezclar la nata, el dulce de leche, la gelatina (ya hidratada según las instrucciones del fabricante) en un bol para hacer la nata.
Forre la parte inferior de la forma elegida con una capa de galletas Mini Maicena Coroa. Vierta un poco de crema hasta cubrir todas las galletas. Repite este proceso hasta terminar la crema. Luego coloca la última capa de galletas.
Congele durante al menos 2 horas.
Para el glaseado, derrita el chocolate y mezcle con la crema hasta que quede suave.
Saque el pastel del refrigerador después del tiempo estimado, luego cúbralo con el glaseado de chocolate y colóquelo nuevamente en el refrigerador por al menos 1 hora.
Sacarlo de la nevera pasado ese tiempo, cortarlo a tu gusto y disfrutar.

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